Dettagli:

Tra le creazioni artigianali più pregiate firmate Michele Mezzasoma ci sono i Dragées, piccole praline di cioccolato, fatte a mano con una lavorazione delicata e impegnativa. Suddivisi in sette tipologie di gusto, sono selezionati uno ad uno e confezionati all'interno di vasetti di vetro.

Caratteristiche principali:

Tartufi al peperoncino Habanero ricoperti di cioccolato fondente (70% cacao min.).

Ingredienti:

Zucchero, nocciole,  mandorle, burro di cacao cioccolato fondente* (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia).

Rivestimento esterno: zucchero a velo, peperoncino in polvere Habanero.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:

Energia	607/2523 KJ/Kcal
Grassi	43,8g
Di cui saturi	16,7g
Carboidrati	43,7g
Di cui zuccheri	9,04g
Proteine	27,01g
Sale	0,02g

*Proveniente da agricoltura biologica

Prodotto in laboratorio che fa uso di farina di frumento, mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte.

Prodotto senza conservanti e coloranti.