Dettagli:

Tra le creazioni artigianali più pregiate firmate Michele Mezzasoma ci sono i Dragées, piccole praline di cioccolato, fatte a mano con una lavorazione delicata e impegnativa. Suddivisi in sette tipologie di gusto, sono selezionati uno ad uno e confezionati all'interno di vasetti di vetro.

Caratteristiche principali:

Chicchi di caffè pura arabica ricoperti di cioccolato fondente (70% cacao min.).

Ingredienti:

Chicchi di caffè arabica tostati 16%, cioccolato fondente* (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia).

Rivestimento esterno: gomma lacca decerata.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:

Energia	546/2281 KJ/Kcal
Grassi	33,2g
Di cui saturi	20,6g
Carboidrati	52,5g
Di cui zuccheri	9,04g
Proteine	20g
Sale	0,02g

 *Proveniente da agricoltura biologica

Prodotto in laboratorio che fa uso di farina di frumento, mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte.