Gocce di cioccolato fondente e liquore al caffè. Inconfondibile anima black.

Dettagli:

Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 12 varianti di gusto presenti.

Caratteristiche principali:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico a base di caffè espresso

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uova intere pastorizzate, gocce di cioccolato fondente 18% min. (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, caffè espresso 6%, caffè liofilizzato, aroma naturale: vaniglia) 30%, cacao in polvere, sale.

Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.

Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:

Energia	1384/329 KJ/Kcal
Grassi	12,9g
Di cui saturi	8,1g
Acidi grassi monoinsaturi	4,8g
Carboidrati	46,6g
Di cui zuccheri	21,01g
Fibre	2,5g
Proteine	7,5g
Sale	0,12g