Pera e cioccolato fondente. L’incontro perfetto per i golosi.

Dettagli:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico al distillato di Pere Williams.

Ingredienti:

Ingredienti: farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero,  alcool etilico, distillato di pere Williams 8%, aromi naturali), zucchero, burro (latte), uova intere pastorizzate da allevamento a terra , cubetti di pera candita 9% (zucchero, pera, sciroppo di glucosio da grano), gocce di cioccolato fondente 9% min.(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) lievito naturale, sale.

Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.

Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:

Energia	1565/373 KJ/Kcal
Grassi	15,1g
Di cui saturi	9,5g
Acidi grassi monoinsaturi	5,6g
Carboidrati	52,3g
Di cui zuccheri	22,45g
Fibre	3,6g
Proteine	6,9g
Sale	0,12g